5 sonuçtan 1 ile 5 arası

Konu: Yuvalak çorbası

  1. #1
    Forum Görevlisi Nihade - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2009
    Yer
    Ankara
    Mesajlar
    1.883
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    508
    203 Konusuna 247 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    35

    Standart Yuvalak çorbası



    Yuvalak hem ana yemek, hem de çorba yerine geçebilen yöresel bir yemektir. Eşimin en sevdiği yemeklerin başında gelir. Neyse ben malzeme listesini vereğim belki sizde denersiniz...


    MALZEMELER:
    • 1 Su bardağı ince bulgur,
    • 1 Su bardağı ince göce(dövülmüş aşurelik buğday)
    • 1 Çorba kaşığı nane,
    • Tuz, karabiber, pul biber
    • 1 Tane soğan,
      1 Çorba kaşığı salça, Bir kase yoğurt,
    • 2,3 diş sarımsak.
    HAZIRLANIŞI:
    İnce bulgurun üzerini geçecek kadar sıcak su döküp üstünü kapatın. Bulgur şişince üzerine öğütülmüş göceyi, naneyi, tuz ve baharatları ekleyip yuvarlanabilecek kıvama gelene dek yoğurun. Elinize sıvı yağ sürüp fındık büyüklüğünde yuvarlayın. Diğer taraftanda ince kıyılmış soğanları sıvı yağda çevirdikten sonra salça ekleyip üzerine sıcak su dökün. Yuvarladığınız bulgurları sıcak suya yavaşça dökün ve kısık ateşte karıştırmadan pişirip sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. Bu yemeğin içine 1 sb. haşlanmış nohutta ekleyebilrsiniz.

    Afiyet olsun!
    Gerek yok her sözü, laf ile beyana.. Bir bakış bin söz eder, bakıştan anlayana...

    Hz. Mevlana



    Zikrullah, öyle bir kaledirki hem zahir düşmandan,hemde batın düşmandan korur.
    Mahmud Ustaosmanoğlu (k.s)




    Ey insan Kerim olan Rabbi'ne karşı seni ne aldattı? (İnfitar-6)

  2. #2
    Süper Üye TuSeM - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oct 2010
    Yer
    orda burda surda :)
    Mesajlar
    943
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    100
    152 Konusuna 173 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    26

    Standart Cevap: Yuvalak çorbası

    ben bunu yemistimm ..cok lezzetli.bulgurlu yemekleri zaten cok severim

    ellerine saglik ...

  3. Bu üyeye TuSeM Teşekkür Edenler , ALLAH cc razı olsun diyenler .

    Nihade (11-01-11)

  4. #3
    Hisli Yürek yakupca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2010
    Yer
    Kastamonu'lu
    Mesajlar
    1.291
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    117
    127 Konusuna 158 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    25

    Standart Cevap: Yuvalak çorbası

    tşkrler, tşkrler
    Varsa yoksa Kuran gerisi yalan


  5. Bu üyeye yakupca Teşekkür Edenler , ALLAH cc razı olsun diyenler .

    Nihade (11-01-11)

  6. #4
    Süper Üye TuSeM - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oct 2010
    Yer
    orda burda surda :)
    Mesajlar
    943
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    100
    152 Konusuna 173 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    26

    Standart Cevap: Yuvalak çorbası

    yakop iyi ki bu corbayi da güzel yaparim demedin düser bayilirdim pc basinda

  7. #5
    Hisli Yürek yakupca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2010
    Yer
    Kastamonu'lu
    Mesajlar
    1.291
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    117
    127 Konusuna 158 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    25

    Standart Cevap: Yuvalak çorbası

    yok bu çorbayı güzel yerim ama
    Varsa yoksa Kuran gerisi yalan


Benzer Konular

  1. Terbiyeli tavuk çorbası
    By Nihade in forum Çorbalar
    Cevaplar: 10
    Son Mesaj: 13-05-12, 17:04

Members who have read this thread: 0

There are no members to list at the moment.

Bu Konudaki Etiketler

Bookmarks

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •