8 sonuçtan 1 ile 8 arası

Konu: puf böreği :))

  1. #1
    Forum Görevlisi neva - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2009
    Yer
    adana
    Mesajlar
    2.811
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    490
    279 Konusuna 336 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    46

    Standart puf böreği :))



    Malzemeler

    2.5 bardak un
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 tatlı kaşığı karbonat
    2 kaşık yoğurt
    1 yumurta(küçükse 2 tane)

    içi için;
    çekirdekleri çıkarılmış zeytin, peynir, patates, kıymalı harç kullanabilirsiniz ben zeytin ve peynirli yaptım.

    Hazırlanışı

    Hamur malzemelerini bir kaba alın ve özleşene kadar yoğurun.5 dakika bekletin.Küçük ve çok ince olmayacak şekilde açın.Resimde boyutunu ve kapatma şekillerini göreceksiniz.İç harcınızı koyun kenarlarını çok iyi kapatın veya benim gibi ruletle kesin.Bol sıvı yağda kızartın yalnız çok çabuk kızarıyor yanından ayrılmayın.Kızaran börekleri tabağa alın. Bu börek bol yağda kızarmasına rağmen hiç yağ çekmez garanti ediyorum,sigara böreği gibi ağır olmuyor


    .
    Seviyorsan, cimrilik etme, söyle!
    Muhabbeti varken, yokmuş gibi yapanla, Hiç sevmediği halde, yılışıp durana sinir olurum!
    Neyse, o olmalı insan...
    Kendisi olmaktan korkmamalı! Kendisi olmaktan kaçmamalı!
    Bil ki, sensin diye seni bırakmam;
    ama
    Ben olduğum için bırakırsan beni,
    Yas da tutmam arkandan!


  2. #2
    Forum Görevlisi neva - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2009
    Yer
    adana
    Mesajlar
    2.811
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    490
    279 Konusuna 336 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    46

    Standart Ynt: puf böreği :))

    TATLICIDA SATILAN ŞAM TATLISI
    .Malzemeler

    Yarım su bardağı yoğurt
    Yarım su bardağı sıvı yağ
    1 su bardağı toz şeker
    Yarım su bardağının yarısı kadar süt
    1 yumurta
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1 paket irmik (500g)
    Varsa yarım su bardağı tahin

    Üstüne; ceviz,badem veya fıstık
    Şerbeti için;3 su bardağı toz şeker, 2.5 bardak su
    Hazırlanışı
    Şeker ve yumurtayı 15 dakika çırpın. Kabarınca yağ,yoğurt ve sütü ilave edip çırpın. Kalan malzemeleri ekleyip çırpın. Tekrar kaşıkla karıştırın. Yağlanmış tepsiye-varsa tahini de sürün-hamuru koyun koyu olan bu hamuru kaşığın sırtıyla iyice düzeltin. Cevizi dizin.220 derecelik fırında iyice kızartın. Pişen tatlıyı kesin. Tatlı soğurken şerbeti yapın.Soğuk tatlıya sıcak şerbeti dökün. 2 saat dinlendirin. Hindistan cevizi ile süsleyip servis edin.
    Seviyorsan, cimrilik etme, söyle!
    Muhabbeti varken, yokmuş gibi yapanla, Hiç sevmediği halde, yılışıp durana sinir olurum!
    Neyse, o olmalı insan...
    Kendisi olmaktan korkmamalı! Kendisi olmaktan kaçmamalı!
    Bil ki, sensin diye seni bırakmam;
    ama
    Ben olduğum için bırakırsan beni,
    Yas da tutmam arkandan!


  3. #3
    Hiç erfehsend - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    May 2009
    Mesajlar
    1.564
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    7
    183 Konusuna 205 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    31

    Standart Ynt: puf böreği :))

    bu hiçde börege benzemiyor
    GAFLETİ EYLE HEBAA

  4. #4
    Forum Görevlisi neva - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2009
    Yer
    adana
    Mesajlar
    2.811
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    490
    279 Konusuna 336 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    46

    Standart Ynt: puf böreği :))

    Alıntı erfehsend Nickli Üyeden Alıntı
    bu hiçde börege benzemiyor
    ilk tarif börek,ikincisi tatlı.bunu başlıklara bakarak anlayabilirsin
    Seviyorsan, cimrilik etme, söyle!
    Muhabbeti varken, yokmuş gibi yapanla, Hiç sevmediği halde, yılışıp durana sinir olurum!
    Neyse, o olmalı insan...
    Kendisi olmaktan korkmamalı! Kendisi olmaktan kaçmamalı!
    Bil ki, sensin diye seni bırakmam;
    ama
    Ben olduğum için bırakırsan beni,
    Yas da tutmam arkandan!


  5. #5
    Forum Görevlisi Nihade - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2009
    Yer
    Ankara
    Mesajlar
    1.883
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    508
    203 Konusuna 247 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    36

    Standart Ynt: puf böreği :))

    Ablacım, aynı yemek tarifleri sitelerinde geziniyoruz galiba, daha biraz önce bu tatlının tarifine baktım,ama tereddüt ettim acaba nasıl olur diye...
    Sen denedinmi?
    Gerek yok her sözü, laf ile beyana.. Bir bakış bin söz eder, bakıştan anlayana...

    Hz. Mevlana



    Zikrullah, öyle bir kaledirki hem zahir düşmandan,hemde batın düşmandan korur.
    Mahmud Ustaosmanoğlu (k.s)




    Ey insan Kerim olan Rabbi'ne karşı seni ne aldattı? (İnfitar-6)

  6. #6
    Uzman üye
    Üyelik tarihi
    Feb 2009
    Mesajlar
    287
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    0
    8 Konusuna 9 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    12

    Standart Ynt: puf böreği :))

    Benzer bir tarifle ben yapmıştım daha önce bu tatlıyı güzel olmuştu.
    Onu yazayım istersen bu tariften istersen neva ablanın verdiği tariften deneyebilirsin Nihadecim.. Tarifler birbirine benziyor biraz. Birde yukarıdaki tarifte tahin demiş pekmez olması gerekmiyor mu?

    Tarif:

    2,5 su bardağı irmik
    1 su bardağı şeker
    1 su bardağı yoğurt
    1 çay bardağı zeytin yağı
    Yarım çay bardağı pekmez
    Yarım çay bardağı süt
    1,5 paket kabartma tozu
    1 vanilya
    1 su bardağı un

    Şerbeti:
    2.5 su bardağı şeker
    2.5 su bardağı su
    1 limon dilimi

    Şerbet kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatılacak.

    Üzeri badem veya fıstık ile süslenebilir

    175 derece de 35-40 dakika pişirilecek
    Afiyet olsun
    [size=18pt]&quot;[/size][size=13pt] &nbsp; &nbsp;&nbsp; Dünyanın şerefi zenginlik iledir, Ahiretin şerefi ise Takva iledir.<br />Dünyanın şerefi dünyada kalır, Ahiretin şerefi ise dünyada kazanılır !&nbsp; &nbsp;&nbsp; [/size][size=17pt]&quot;[/size]

  7. #7
    Hiç erfehsend - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    May 2009
    Mesajlar
    1.564
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    7
    183 Konusuna 205 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    31

    Standart Ynt: puf böreği :))

    bu cakma şama benziyor.esas şam tatlısını kerbela da yemiştim ordakiler ince uzun kesim di vede daha sert bir seydi..ama yinede olsa yemek caizdir
    GAFLETİ EYLE HEBAA

  8. #8
    Uzman üye
    Üyelik tarihi
    Feb 2009
    Mesajlar
    287
    ALLAH cc razı olsun / Teşekkürler
    0
    8 Konusuna 9 Teşekkür Almış
    Tecrübe Puanı
    12

    Standart Ynt: puf böreği :))

    evet abi ev yapımı şam tatlısı hiç dışardan alıp yemedim ama güzel oluyor annem benziyor dedi
    [size=18pt]&quot;[/size][size=13pt] &nbsp; &nbsp;&nbsp; Dünyanın şerefi zenginlik iledir, Ahiretin şerefi ise Takva iledir.<br />Dünyanın şerefi dünyada kalır, Ahiretin şerefi ise dünyada kazanılır !&nbsp; &nbsp;&nbsp; [/size][size=17pt]&quot;[/size]

Benzer Konular

  1. krep hamurundan bozma hamurla yapılan puf böreği
    By neva in forum Hamuş işleri
    Cevaplar: 10
    Son Mesaj: 11-10-12, 01:10
  2. Buzdolabı Böreği:
    By Nihade in forum Hamuş işleri
    Cevaplar: 10
    Son Mesaj: 29-05-10, 13:23
  3. mayalı kol böreği
    By neva in forum Hamuş işleri
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 23-10-09, 00:24

Members who have read this thread: 0

There are no members to list at the moment.

Bu Konudaki Etiketler

Bookmarks

Bookmarks

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •