PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Elmalı pasta



Nihade
12-10-10, 13:48
http://resim.nefisyemektarifleri.net/2008/02/elmali-kurabiye.jpg

Malzemeler
800 g un
3 adet elma
1 paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 avuç dövülmüş ceviz
Hazırlanışı Harcı için;elmaları soyup rendeleyin.1 çay bardağı şekeri ekleyerek kısık ateşte pişirin.Soğuyunca dövülmüş ceviz ve tarçını ilave edin.Oda sıcaklığındaki yağı ve pudra şekerini bir kapta karıştırın. Üzerine yumurta, yoğurt, kabartma tozu, vanilya ve unu ilave ederek yumuşak kıvamda bir hamur yapın.Sonra hamuru merdane yardımıyla açıp bardak ile keserek yuvarlak hamurlar elde edin.Yapmış olduğumuz harcı yuvarlak hamurların ortasına koyarak ay şekli verin isterseniz hamuru büyük bir daire(yaklaşık 20cm çapında) şeklinde açarak pizza dilimi şeklinde kesin ve harcı geniş olan kısma koyarak rulo yapın.180 dereceli fırında 30 dakika pembeleşene kadar pişirin.Üzerine pudra şekeri dökerek servis yapın.Afiyet olsun.

vuslat
12-10-10, 13:57
Hiç elmalı pasta görmemiştim diyecektim ki, bu kurabiye tarifine benziyo?

neva
12-10-10, 18:57
elmalı puaça

Nihade
12-10-10, 23:49
Evet zaten ilk tepsiyi biraz kalın yapmışım elmalı poğaça gibi oldu, ikinci tepsi tam tarife uygun oldu:)
Ne kadar pastaya değilde kurabiyeye benzese de adı elmalı pasta napalım:)

erfehsend
13-10-10, 00:39
sizlerin bu tariflerini görünce josephine aklıma geliyor ekmek bulamayan halk için,
ekmek bulamıyorlarsa pasta yesinler demişti...

yavuzbey
13-10-10, 20:49
evet fransa kraliçesi :)

Nihade
13-10-10, 23:44
Nasıl bir mantıktır hiç anlamadım, halktan kopukluk ancak bu kadar olur, galiba kendi ekmek bulamadı pasta yedi zaar sayın çok kıymetli kraliçe(!)